Μεταπτυχιακές Εργασίες
Μόνιμο URI για αυτήν τη συλλογήhttps://pyxida.aueb.gr/handle/123456789/42
Περιήγηση
Πλοήγηση Μεταπτυχιακές Εργασίες ανά Θέμα "Sustainability"
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
Α Β Γ Δ Ε Ζ Η Θ Ι Κ Λ Μ Ν Ξ Ο Π Ρ Σ Τ Υ Φ Χ Ψ Ω
Τώρα δείχνει 1 - 8 από 8
- Αποτελέσματα ανά σελίδα
- Επιλογές ταξινόμησης
Τεκμήριο AdsX: changing the landscape of mobility-based digital out-of-home advertising in the United Kingdom(2025-09-25) Poulis, Ioannis; Πούλης, Ιωάννης; Skarmeas, Dionysios; Paraskevas, Argouslidis; Salavou, HelenΗ παρούσα εργασία παρουσιάζει το επιχειρηματικό σχέδιο της AdsX, μιας νεοφυούς επιχείρησης που φιλοδοξεί να αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο λειτουργεί η υπαίθρια διαφήμιση στο Ηνωμένο Βασίλειο. Η AdsX τοποθετεί ηλιακά τροφοδοτούμενες ψηφιακές οθόνες σε ταξί και αξιοποιεί τεχνητή νοημοσύνη για την προβολή διαφημίσεων στο σωστό σημείο και χρόνο. Η εργασία αναλύει την αγορά, τον ανταγωνισμό, τις ευκαιρίες ανάπτυξης, καθώς και τη στρατηγική, το οργανωτικό μοντέλο και το σχέδιο μάρκετινγκ της εταιρείας. Παράλληλα, εξετάζει κινδύνους και τρόπους διαχείρισής τους, ενώ περιλαμβάνει οικονομικό πλάνο με κόστη εκκίνησης, προβλέψεις εσόδων και εκτιμώμενα κέρδη. Το έργο δείχνει πως η συνδυασμένη χρήση ψηφιακής τεχνολογίας, κινητικότητας και βιωσιμότητας μπορεί να βελτιώσει το παραδοσιακό διαφημιστικό τοπίο στο Ηνωμένο Βασίλειο.Τεκμήριο How the impact of corporate social responsibility affects brand loyalty towards cruelty-free FMCG(2025-04-15) Zoumpouloglou, Olga; Ζουμπούλογλου, Όλγα; Baltas, George; Indounas, Kostis; Saridakis, CharalamposΟ βασικός σκοπός αυτής της διπλωματικής εργασίας είναι η ανάλυση της σχέσης μεταξύ της αφοσίωσης στο εμπορικό σήμα (brand loyalty) για προϊόντα ταχείας κατανάλωσης (Fast Moving Consumer Goods - FMCG) που δεν δοκιμάζονται σε ζώα (cruelty-free) και των διαστάσεων της Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης (Corporate Social Responsibility - CSR). Συγκεκριμένα, οι συγγραφείς εξετάζουν την CSR ως ευθύνη της διοίκησης μιας εταιρείας, μέσα από τέσσερις διαστάσεις: οικονομικές, νομικές, ηθικές και φιλανθρωπικές ευθύνες (He, Y., & Lai, K. K., 2014). Επιπλέον, η έρευνα εξετάζει την αντιλαμβανόμενη από τον καταναλωτή αξία (perceived value), η οποία περιλαμβάνει λειτουργική, συναισθηματική, κοινωνική αξία και ηθική ανησυχία (Suphasomboon, T., & Vassanadumrongdee, 2022). Οι προαναφερθείσες διαστάσεις της CSR αναμένεται να ενισχύσουν την αφοσίωση των καταναλωτών προς τα cruelty-free προϊόντα ταχείας κατανάλωσης (Punniyamoorthy, M., & Prasanna Mohan Raj, 2007). Η μελέτη πραγματοποιήθηκε με ποσοτική προσέγγιση, χρησιμοποιώντας ένα δομημένο ερωτηματολόγιο που περιλαμβάνει 32 ερωτήσεις τύπου Likert (1 = διαφωνώ απόλυτα, 5 = συμφωνώ απόλυτα). Το δείγμα της έρευνας περιλάμβανε 203 συμμετέχοντες διαφορετικής ηλικίας, μορφωτικού και εισοδηματικού επιπέδου. Τα ευρήματα αναμένεται να προσφέρουν χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με το πώς η CSR και η αντιλαμβανόμενη αξία του καταναλωτή μπορούν να ενισχύσουν την αφοσίωση στο εμπορικό σήμα στο πλαίσιο των cruelty-free προϊόντων ταχείας κατανάλωσης, κάτι που θα μπορούσε να ωφελήσει πολλές επιχειρήσεις. Τα βασικά ευρήματα της συγκεκριμένης έρευνας είναι τα εξής: Από τις τέσσερις διαστάσεις της Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης, μόνο οι ηθικές και οι φιλανθρωπικές ευθύνες έχουν σημαντικό αντίκτυπο στην αντιλαμβανόμενη αξία του καταναλωτή, και πιο συγκεκριμένα στη λειτουργική αξία, τη συναισθηματική αξία και την ηθική ανησυχία, ενώ οι οικονομικές και νομικές ευθύνες έχουν ασθενέστερο αντίκτυπο. Επιπλέον, όσον αφορά την αντιλαμβανόμενη αξία του καταναλωτή, η κοινωνική αξία και η ηθική ανησυχία διαδραμάτισαν καθοριστικό ρόλο στην επίδραση της αφοσίωσης στο εμπορικό σήμα. Όσον αφορά τους διαμεσολαβητές, η περιβαλλοντικά συνειδητοποιημένη καταναλωτική συμπεριφορά επηρεάζει και ενισχύει θετικά την αφοσίωση στο εμπορικό σήμα, ενώ η στάση απέναντι στο περιβάλλον λειτούργησε απλώς ως ενισχυτικός παράγοντας στον βαθμό επίδρασης της κοινωνικής αξίας στην αφοσίωση στο εμπορικό σήμα.Τεκμήριο The impact of minimalist packaging design on perceived quality and willingness to buy: exploring the mediating roles of perceived purity, green perceived value and perceived luxury in personal care products(2025-03-14) Σταβέλας, Αθανάσιος; Stavelas, Athanasios; Argouslidis, Paraskevas; Baltas, George; Saridakis, Charalampos (Babis)Η παρούσα διπλωματική εργασία εξετάζει την επίδραση του μινιμαλιστικού σχεδιασμού συσκευασίας στις αντιλήψεις και τη συμπεριφορά των καταναλωτών στα προϊόντα προσωπικής φροντίδας. Συγκεκριμένα, ερευνά πώς η οπτική απλότητα επηρεάζει την αντιλαμβανόμενη ποιότητας (perceived quality) και την πρόθεση αγοράς (willingness to buy), με ιδιαίτερη έμφαση στους διαμεσολαβητικούς ρόλους της αντιλαμβανόμενης καθαρότητας (perceived purity), της «πράσινης» αντιλαμβανόμενης αξίας (Green perceived value) και της αντιλαμβανόμενης πολυτέλειας (perceived luxury). Βασισμένη σε θεωρίες οπτικής πολυπλοκότητας, επεξεργασίας οπτικών ερεθσιμάτων και καταναλωτικής εμπιστοσύνης, η μελέτη υιοθετεί μια ποσοτική πειραματική προσέγγιση για να εντοπίσει τους γνωστικούς μηχανισμούς πίσω από τις αισθητικές αξιολογήσεις. Τα ευρήματα δείχνουν ότι ο μινιμαλιστικός σχεδιασμός ενισχύει την εμπιστοσύνη και την αντίληψη ποιότητας, ενώ παράλληλα ενδυναμώνει τις συνδέσεις με τη βιωσιμότητα και την υψηλή αξία. Η εργασία παρέχει θεωρητικές συνεισφορές στη βιβλιογραφία του μάρκετινγκ και του σχεδιασμού, καθώς και πρακτικές κατευθύνσεις για μάνατζερς που επιδιώκουν διαφοροποίηση και ενίσχυση της εμπιστοσύνης των καταναλωτών. Τελικά, αναδεικνύεται ο καθοριστικός ρόλος των οπτικών στοιχείων και του σχεδιασμού τους σε αγορές χαμηλής εμπλοκής (low-involvement purchases), όπου η συσκευασία λειτουργεί ως βασικό κριτήριο επιλογής.Τεκμήριο Investigating the impact of message framing and sustainable practices in the context of "green" restaurants in Greece(2025-02-25) Βαλσαμάκη, Ελευθερία; Valsamaki, Eleftheria; Athens University of Economics and Business, Department of Marketing and Communication; Baltas, George; Indounas, Konstantinos; Painesis, GrigoriosΗ βιωσιμότητα στον κλάδο της εστίασης αποκτά ολοένα και μεγαλύτερη σημασία, καθώς οι καταναλωτές γίνονται πιο συνειδητοποιημένοι σχετικά με το περιβαλλοντικό τους αποτύπωμα. Η παρούσα έρευνα εξετάζει πώς η Διατύπωση Μηνύματος και οι Βιώσιμες Πρακτικές επηρεάζουν τη Προθυμία Πληρωμής (WPP) σε «Πράσινα» Εστιατόρια στην Ελλάδα. Διερευνά επίσης τον μεσολαβητικό ρόλο της Αντιλαμβανόμενης Αξίας και του Θερμού Συναισθήματος (Warm Glow), καθώς και τους ρυθμιστικούς ρόλους της Περιβαλλοντικής Ευαισθησίας και της Διατύπωσης Μηνύματος. Διεξήχθη ένα πειραματικό σχέδιο 2 × 2, με χειρισμούς στη διατύπωση μηνύματος (βασισμένη σε χαρακτηριστικά vs. βασισμένη σε οφέλη) και στις βιώσιμες πρακτικές (επικεντρωμένες στο φαγητό vs. επικεντρωμένες στο περιβάλλον). Συμμετείχαν 300 άτομα μέσω δειγματοληψίας ευκολίας και χιονοστιβάδας, ενώ η ανάλυση περιλάμβανε Descriptive Statistics, Three-Way ANOVA και την Moderated Mediation Analysis του Hayes' PROCESS Model. Τα ευρήματα αμφισβητούν προηγούμενες έρευνες στο μάρκετινγκ βιωσιμότητας. Η διατύπωση μηνύματος δεν επηρέασε σημαντικά τη WPP, υποδηλώνοντας ότι οι καταναλωτές έχουν ήδη διαμορφώσει απόψεις για τη βιωσιμότητα. Αντίθετα, η Αντιλαμβανόμενη Αξία ήταν ο ισχυρότερος παράγοντας της WPP, τονίζοντας τη σημασία των απτών οφελών. Το Θερμό Συναίσθημα (Warm Glow) είχε ελάχιστη επίδραση, ενώ η Περιβαλλοντική Ευαισθησία δεν επηρέασε σημαντικά τη WPP, αμφισβητώντας την υπόθεση ότι οι οικολογικά ευαισθητοποιημένοι καταναλωτές πληρώνουν περισσότερο. Η μελέτη καταλήγει ότι η διατύπωση μηνύματος από μόνη της δεν αρκεί για να αυξήσει την προθυμία πληρωμής. Αντίθετα, τα εστιατόρια πρέπει να ενισχύσουν την Αντιλαμβανόμενη Αξία προσφέροντας ποιοτικό, βιώσιμο φαγητό, στοχεύοντας ευρύτερο κοινό και όχι αποκλειστικά τους οικολογικά ευαισθητοποιημένους καταναλωτές.Τεκμήριο Sustainable fashion marketing: investigating the impact of personal and product characteristics on purchasinh intention and willingness to pay a premium(2024-02-27) Πανοπούλου, Δήμητρα; Panopoulou, Dimitra; Athens University of Economics and Business, Department of Marketing and Communication; Argouslidis, Paraskevas; Baltas, George; Painesis, GrigoriosΗ παρούσα διατριβή εξετάζει τον τρόπο με τον οποίο τα προσωπικά χαρακτηριστικά και τα χαρακτηριστικά του προϊόντος επηρεάζουν τη συμπεριφορά των καταναλωτών στο μάρκετινγκ βιώσιμης μόδας. Χρησιμοποιεί μια ποσοτική προσέγγιση για να αναλύσει τους παράγοντες που επηρεάζουν την πρόθεση αγοράς και την προθυμία να πληρώσουν οι καταναλωτές παραπάνω χρήματα για προϊόντα βιώσιμης μόδας. Η μελέτη ξεκινά με τη διερεύνηση της επίδρασης της περιβαλλοντικής ευαισθητοποίησης στις επιλογές των καταναλωτών και της σχέσης τους με την πρόθεση αγοράς. Στη συνέχεια, διερευνά την επίδραση της κοινωνικής συνείδησης στις αποφάσεις για βιώσιμη μόδα και τον ρόλο της στην προθυμία να πληρώσουν παραπάνω . Εξετάζονται επίσης δημογραφικοί παράγοντες όπως η ηλικία και το φύλο. Τα χαρακτηριστικά των προϊόντων αναλύονται για συσχέτιση με τις εξαρτημένες μεταβλητές. Η μεθοδολογία περιλαμβάνει μια δομημένη διαδικτυακή έρευνα που διανεμήθηκε σε 201 Έλληνες διαδικτυακούς καταναλωτές, η οποία καλύπτει την περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση, την κοινωνική συνείδηση, τα χαρακτηριστικά των προϊόντων, την πρόθεση αγοράς, την προθυμία των καταναλωτών να πληρώσουν παραπάνω χρήματα και τα δημογραφικά στοιχεία. Ο αυστηρός προκαταρκτικός έλεγχος και οι δεοντολογικές εκτιμήσεις διασφαλίζουν την αξιοπιστία της έρευνας. Χρησιμοποιούνται αναλύσεις συσχέτισης, T-Test, ANOVA και παλινδρόμησης. Τα αποτελέσματα δείχνουν μια θετική σχέση μεταξύ της περιβαλλοντικής ευαισθητοποίησης και της πρόθεσης βιώσιμης αγοράς, ενώ η κοινωνική συνείδηση συσχετίζεται έντονα με την προθυμία να πληρώσουν οι καταναλωτές περισσότερα χρήματα. Οι γυναίκες παρουσιάζουν υψηλότερες προθέσεις αγοράς και προθυμία να πληρώσουν υψηλότερη τιμή. Τα χαρακτηριστικά των προϊόντων επηρεάζουν σημαντικά και τις δύο μεταβλητές. Τα ευρήματα αυτά προσφέρουν πληροφορίες για τις επιχειρήσεις που ευθυγραμμίζονται με τις αξίες των περιβαλλοντικά ευαισθητοποιημένων καταναλωτών στην Ελλάδα και προτείνουν δρόμους για μελλοντική έρευνα σχετικά με τις προτιμήσεις των γυναικών, τον αντίκτυπο της κοινωνικής συνείδησης και τα χαρακτηριστικά των προϊόντων στη βιώσιμη κατανάλωση.Τεκμήριο The use of choice architecture tools in sustainable tourism: a systematic literature review(2022-05-03) Chortis, Antonis; Χόρτης, Αντώνης; Athens University of Economics and Business, Department of Marketing and Communication; Baltas, George; Thanos, Ioannis; Karantinou, KalipsoIn this systematic literature review we are going to examine whether the six tools of choice architecture can be used, and have the desired effect, to implement sustainability in tourism. Since tourism is an active sector of human economic activity and even though there are various studies in the field, that consist of primary data, they are scattered and should be collected into one review. This systematic literature review consists of studies that examine the relationship among choice architecture tools, sustainability and tourism, and their results come from the primary data they collected. The compilation of studies was exhaustive, and no relevant study was ignored. Literature consists of three specific pillars, tools of choice architecture, sustainability and tourism sector. Next, comes the Methodology. This chapter describes step by step the procedure that was followed to create this systematic literature review. Briefly this chapter is about the research approach, the building of the research question, the literature search strategy and the inclusion and exclusion criteria that were implemented. The two final chapters are the most entertaining ones, due to the original work that they contain. The Results chapter, where we get to see analyzed in a collective way the results of the 72 studies of the literature. Results are categorized in six parts, by tool of choice architecture. Every part is analyzed separately and mixed with other ones, to present the results extensively. The final chapter of the systematic literature review is the one with the most original work, the Conclusions. The results are being interpreted into conclusions, that wrap up our knowledge on the studied concept. Afterwards, the author argues about the contribution of this systematic literature review to the academic research and about the managerial and societal implications of the review’s findings. Finally, propositions for future research are made.Τεκμήριο Βιωσιμότητα και μάρκετινγκ πολυτελείας στον κλάδο της φιλοξενίας(2025-03-05) Γόγολου, Ελένη; Μπάλτας, Γεώργιος; Παινέσης, Γρηγόριος; Σκαρμέας, ΔιονύσιοςΗ παρούσα μελέτη εξετάζει τη σχέση μεταξύ βιωσιμότητας και μάρκετινγκ πολυτελείας στον κλάδο της φιλοξενίας. Καθώς ο τομέας του τουρισμό, εν γένει, στρέφεται όλο και περισσότερο προς βιώσιμες πρακτικές, η εργασία αυτή διερευνά την επίδραση της περιβαλλοντικής ευαισθητοποίησης των καταναλωτών στην επιθυμία κράτησης δωματίου σε πολυτελή ξενοδοχεία που εφαρμόζουν βιώσιμες πρακτικές. Στο συγκεκριμένο ποσοτικό ερευνητικό μοντέλο, συγκρίνονται δύο διαφορετικά είδη επικοινωνιακών στρατηγικών: η μία εστιάζει στην πολυτέλεια και η άλλη στη βιωσιμότητα εντός ενός πολυτελούς περιβάλλοντος. Το ερευνητικό πλαίσιο δομήθηκε βάσει προηγούμενων ακαδημαϊκών μελετών και οι ερευνητικές υποθέσεις δοκιμάστηκαν μέσω ανάλυσης δεδομένων από ερωτηματολόγια που συγκεντρώθηκαν από 262 συμμετέχοντες. Η έρευνα προσφέρει σημαντικές θεωρητικές και πρακτικές τόσο σε ακαδημαϊκό, όσο και σε επιχειρηματικό επίπεδο και συνεισφέρει στη συζήτηση για τη σύνδεση πολυτέλειας και βιωσιμότητας Σε πρακτικό επίπεδο, τα αποτελέσματα της μελέτης παρέχουν κατευθύνσεις για τους υπευθύνους στρατηγικού σχεδιασμού πολυτελών ξενοδοχείων, βοηθώντας τους να κατανοήσουν καλύτερα πώς να επικοινωνήσουν αποτελεσματικά τη βιώσιμη αξία τους στο καταναλωτικό τους κοινό . Η έρευνα καταλήγει στο συμπέρασμα ότι η βιώσιμη πολυτέλεια αποτελεί ένα ισχυρό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα από την πλευρά των ξενοδοχείων. Ωστόσο, απαιτείται περαιτέρω έρευνα σχετικά με την αλληλεπίδραση μεταξύ βιωσιμότητας και αντιλαμβανόμενης ποιότητας υπηρεσιών, με στόχο την κράτηση δωματίου.Τεκμήριο Η επίδραση της οικονομικής κρίσης στην επιβίωση και λειτουργία ενός ξενοδοχειακού ομίλου: μελέτη περίπτωσης: Metaxas Group of Companies S.A Creta Maris Beach ResortΛούτσια, Γαρυφαλλιά; Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων; Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Τμήμα Μάρκετινγκ και Επικοινωνίας; Δεδούλης, ΕμμανουήλΗ παρούσα εργασία έχει σαν στόχο να διερευνήσει τις επιπτώσεις της οικονομικής κρίσης στην επιβίωση και τη λειτουργία ενός ξενοδοχειακού ομίλου. Για τον λόγο αυτόν, πραγματοποιεί χρηματοοικονομική ανάλυση για την περίοδο 2008-2015, εστιάζοντας στους αριθμοδείκτες ρευστότητας, δραστηριότητας, αποδοτικότητας και κεφαλαιακής διάρθρωσης του ξενοδοχείου Creta Maris Beach Resort του Ομίλου Μεταξά, ενός από τους κορυφαίους ξενοδοχειακούς ομίλους στην Ελλάδα. Τα ευρήματα της διαχρονικής και διαστρωματικής ανάλυσης των αριθμοδεικτών δεν συνάδουν με κάποιο ιδιαίτερο πρόβλημα ρευστότητας. Ωστόσο, το γεγονός ότι οι σχετικοί δείκτες είναι πολύ χαμηλότεροι της μονάδας χρήζει περαιτέρω παρακολούθησης. Από την άλλη πλευρά, η πολύ σημαντική αύξηση των ταμειακών διαθεσίμων δημιουργεί τις προϋποθέσεις για περαιτέρω βελτίωση του δείκτη μόχλευσης με αύξηση των ιδίων κεφαλαίων και μείωση των δανειακών κεφαλαίων. Οι επιπτώσεις της χρηματοπιστωτικής κρίσης είναι εμφανείς στις πωλήσεις και την κερδοφορία του Ομίλου, ωστόσο είναι σαφές ότι η επιχείρηση παραμένει ανταγωνιστική και βιώσιμη. Εκτιμάται ότι οι προοπτικές ανάπτυξης του ελληνικού τουρισμού σε συνδυασμό με την πτώση της τουριστικής κίνησης στην Τουρκία, της φθηνής τιμής συναλλάγματος σε ευρώ και του γεγονότος ότι η κατάσταση των προσφύγων βρίσκεται σε ύφεση, θα συμβάλλουν στην ανταγωνιστικότητα του τουριστικού κλάδου και του Ομίλου Μεταξά, ειδικότερα. Ωστόσο, είναι εξαιρετικά σημαντικό οι υπεύθυνοι στρατηγικής του Ομίλου να διερευνήσουν τους παράγοντες που ωθούν τους τουρίστες σε συγκεκριμένες επιλογές τουριστικού προϊόντος. Τέλος, ο προσανατολισμός του Ομίλου Μεταξά σε εναλλακτικές μορφές τουρισμού είναι παράγοντας που μπορεί να ανοίξει νέες αγορές και να διευρύνει σημαντικά την πελατειακή βάση του Creta Maris Beach Resort.
